Tequila görs på agave och har en alkoholstyrka som ligger mellan 35-55% vol. När den tillverkas i den mexikanska delstaten Jalisco åtnjuter den fullt ursprungsskydd och klassas som äkta tequila. Drycken måste också uppfylla de hårda regler som ställs upp av Consejo Regulador del Tequila.
Först nu börjar den exklusivare tequilan gjord på 100% agave nå Europa.
En premiumtequila gjord på 100% agave från Jalisco. Reposado betyder att tequilan ska vara lagrad minst 2 månader på ekfat – Tequila XQ är lagrad nio månader. Förutom franska ekfat som innehållit cognac, har den också lagrats i alm- och ekfat som tidigare huserat bourbon. Glöm salt och citron – Tequila XQ gör sig bäst i kupat glas som aperitif eller avec, men kan också användas som drinkingrediens.
